Classificação NOVA: Entenda em 5 Minutos e Turbine Sua Dieta

Um prato de salada verde com tomate cereza, a frase Nova Classificação de Alimentos e a imagem de um filme com a Nova Classificação - Vários grupos - Facilitando o entendimento de Entenda a Classificação NOVA em 5 Minutos e Turbine Sua Dieta

Classificação NOVA: Descubra Como Essa Ferramenta Brasileira Acelera Seus Resultados!

Classificação NOVA: você sabe como essa ferramenta brasileira pode transformar sua dieta? Em apenas 5 minutos, descubra como usar esse método, recomendado pelo Ministério da Saúde, para fazer escolhas inteligentes e turbinar seus resultados!

Criada por pesquisadores da USP, a Classificação NOVA revolucionou a forma como escolhemos alimentos, ajudando você a evitar ultraprocessados e priorizar opções saudáveis. 

 

Mas, antes de continuar, responda: você quer dar um upgrade na sua alimentação e evitar os vilões da saúde, como ultraprocessados?

Se sim, a Classificação NOVA será sua grande aliada. Leia até o final e Descubra como!

O Que É a Classificação NOVA?

Desenvolvida pelo professor Carlos Monteiro (USP), essa classificação divide os alimentos em 4 grupos conforme o processamento industrial. 

Aliás, segundo o Ministério da Saúde, ela ajuda a combater o consumo de ultraprocessados, já que eles são considerados os vilões da saúde. 

A saber: 

A divisão é prática: 

  1. In natura/minimamente processados (ex: banana, ovos).

  2. Ingredientes culinários (ex: azeite, sal marinho).

  3. Processados (ex: pão integral, queijo).

  4. Ultraprocessados (ex: refrigerante, nuggets).

Por Que Turbinar Sua Dieta com a NOVA?

Primeiramente, os ultraprocessados representam 20% das calorias consumidas no Brasil, conforme a OPAS

Além disso, um estudo da FAO revelou que seu consumo excessivo aumenta o risco de obesidade em 34%Por outro lado, priorizar os grupos 1 a 3 da NOVA:

  • Acelera o metabolismo;

  • Aumenta a saciedade;

  • Reduz inflamações.

Como Turbinar Sua Dieta com a NOVA no Dia a Dia

Primeiramente, identifique os ultraprocessados na sua despensa (ex: biscoitos recheados). 

Em seguida, substitua-os por opções dos grupos 1 e 3, como castanhas ou iogurte natural. Por exemplo:

  • Café da manhã turbinado: Aveia (grupo 1) + morangos (grupo 1) + chia (grupo 2).

  • Almoço poderoso: Quinoa (grupo 1) + salmão (grupo 1) + brócolis (grupo 1).

3 Dicas para Potencializar os Resultados

Para começar, leia rótulos e evite produtos com mais de 5 ingredientes. Além disso, cozinhe mais em casa usando alimentos in natura. Por fim, se ligue nos pontos a seguir: 

  1. Foque em combinações simples: Evite misturar muitos grupos na mesma refeição.

  2. Use temperos naturais:  É possível sim, potencializar o sabor sem aditivos químicos.

  3. Planeje com antecedência: Prepare snacks do grupo 1 (ex: cenoura baby) para evitar ultraprocessados.

A NOVA no POM: Sua Dieta no Turbo

No POM, usamos a NOVA como base para criar cardápios simples e eficientes

Por exemplo, além das aulas, nosso material complementar ensina na prática como trocar ultraprocessados por opções saudáveis em minutos.

Logo, você não precisa abrir mão do sabor para ver resultados na redução de peso! Para saber mais sobre o POM clique aqui

Pronta para mudar seus HÁBITOS?

Pronta para colocar sua dieta no modo turbo? A Classificação NOVA é seu passaporte para uma alimentação poderosa. 

E, assim como o POM, a Classificação NOVA não é sobre proibições, mas sobre consciência

Agora que você já sabe como a NOVA funciona, que tal começar hoje? Lembre-se: pequenas mudanças geram grandes resultados. Aliás, compartilhe suas conquistas nos comentários!

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